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东莞市寮步美味副食有限公司始创于1958年（前身是东莞市寮步副食厂），公司主要生产销售豆酱、黄豆酱、豆豉、面豉、辣椒酱、生抽、老抽、花生油等副食品。东莞特产寮步豆豉酱是具有百年品牌的特色食品，2010年入选东莞市“非物质文化遗产”名录产品和2011年入选“舌尖上的东莞”名录产品。

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东莞湘厨佬厨艺交流俱乐部是由东莞湘厨佬酒店特色食品总经理陈浪舟发起组建，由各大餐饮名店、名厨组成。目前拥有优秀厨艺研发团队，由湖南餐饮协会指导全面工作，湘菜大师黄惠明担任常年顾问。

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