梅州市鸿兴食品有限公司

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梅州市鸿兴食品有限公司成立于2001年，是一家致力于客家特色风味盐焗、卤水等系列复合调味料、香辛料的研发、生产和销售为一体的综合型食品生产企业，现已成为行业著名品牌，以“嘉文”牌注册商标为品牌的盐焗调料（纯香型加香型浓缩型）、盐焗鸡调味粉、卤味粉、肉类调味膏（猪味鸡味）等系列产品畅销全国各地。

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梅 州 市 鸿 兴 食 品 有 限 公 司 — 调 味 料 厂 家 网 站 首 页 关 于 我 们 产 品 中 心 盐 焗 系 列 卤 水 系 列 综 合 系 列 新 品 上 市 香 辛 料 系 列 新 闻 中 心 在 线 留 言 联 系 我 们 关 于 我 们 A b o u t u s 梅 州 市 鸿 兴 食 品 有 限 公 司 成 立 于 2 0 0 1 年 ， 是 一 家 致 力 于 客 家 特 色 风 味 盐 焗 、 卤 水 等 系 列 复 合 调 味 料 、 香 辛 料 的 研 发 、 生 产 和 销 售 为 一 体 的 综 合 型 食 品 生 产 企 业 ， 历 经 2 0 年 的 发 展 壮 大 ， 现 已 成 为 行 业 知 名 品 牌 ， 主 要 以 “ 嘉 文 ” 牌 注 册 商 标 为 品 牌 的 盐 焗 调 料 、 盐 焗 鸡 调 味 粉 、 卤 味 粉 、 肉 类 调 味 膏 等 系 列 产 品 畅 销 全 国 各 地 。 新 闻 中 心 N e w s C e n t e r 做 盐 焗 鸡 时 ， 不 要 直 接 下 锅 ， 多 加 这 一 步 ， 鸡 肉 鲜 嫩 入 味 ， 香 酥 脱 骨 鸡 肉 是 我 们 日 常 生 活 中 很 常 见 的 一 种 肉 类 ， 美 味 而 且 有 营 养 。 鸡 肉 的 做 法 有 很 多 ， 今 天 要 说 的 盐 焗 鸡 就 是 一 种 非 常 美 味 的 鸡 的 做 法 。 盐 焗 鸡 鲜 香 入 味 ， 外 表 金 黄 ， 让 人 看 了 很 有 食 欲 ， 而 且 香 酥 脱 骨 ， 好 吃 到 连 骨 头 都 想 吃 掉 。 但 是 很 多 人 做 出 来 的 盐 焗 鸡 却 十 分 的 不 入 味 ， 不 香 不 好 吃 ， 这 很 有 可 能 是 你 少 了 这 一 步 导 致 的 。 做 盐 焗 鸡 时 ， 不 要 直 接 下 锅 ， 多 加 这 一 步 ， 鸡 肉 鲜 嫩 入 味 ， 香 酥 脱 骨 。 【 盐 焗 鸡 】 食 材 ： 1 只 鸡 、 香 葱 、 生 姜 、 料 酒 、 淀 粉 、 食 盐 、 盐 焗 鸡 粉 、 花 椒 、 水 。 做 法 步 骤 ： 1 、 把 鸡 宰 杀 处 理 干 净 ， 去 掉 鸡 毛 、 鸡 屁 股 、 鸡 内 脏 ， 然 后 用 清 水 冲 洗 干 净 ， 放 到 一 个 盆 子 里 ， 加 入 2 勺 料 酒 和 1 勺 淀 粉 ， 用 手 抓 捏 3 分 钟 ， 然 后 用 温 水 冲 洗 干 净 ， 最 后 用 厨 房 用 纸 吸 干 表 面 的 水 分 。 2 、 然 后 将 盐 焗 鸡 粉 均 匀 的 涂 抹 到 鸡 身 上 ， 肚 子 里 也 要 涂 抹 ， 里 里 外 外 全 部 涂 抹 均 匀 ， 然 后 给 鸡 按 摩 3 分 钟 ， 让 其 更 好 的 入 味 ， 然 后 盖 上 保 鲜 膜 ， 腌 制 1 个 小 时 。 3 、 然 后 电 饭 锅 底 部 铺 上 适 量 的 姜 片 和 葱 结 ， 撒 上 适 量 的 花 椒 ， 淋 上 一 小 勺 食 用 油 ， 把 腌 制 好 的 鸡 放 入 电 饭 锅 中 ， 鸡 肚 子 里 也 放 上 适 量 的 葱 结 和 姜 片 ， 然 后 鸡 肚 子 朝 下 放 入 电 饭 锅 中 ， 盖 上 盖 子 ， 按 下 煮 饭 键 。 4 、 大 约 焖 煮 2 5 分 钟 左 右 打 开 锅 盖 ， 给 鸡 翻 个 面 ， 再 次 盖 上 盖 子 继 续 焖 煮 8 分 钟 之 后 即 可 出 锅 。 厨 房 小 白 不 能 错 过 系 列 ｜ 好 吃 到 骨 头 都 不 放 过 的 盐 焗 鸡 翅 ！ 商 用 卤 肉 酱 肉 制 作 参 考 商 用 盐 焗 产 品 制 作 参 考 卤 味 的 历 史 知 识 联 系 我 们 c o n t a c t u s 0 7 5 3 2 3 0 1 1 9 9 联 系 人 ： 梅 州 市 鸿 兴 食 品 有 限 公 司 手 机 ： 1 7 8 2 0 0 6 3 7 0 8 电 话 ： 0 7 5 3 2 3 0 1 1 9 9 传 真 ： 无 地 址 ： 梅 州 市 梅 江 区 干 才 村 国 道 旁 产 品 中 心 P r o d u c t C e n t e r 香 辛 料 系 列 盐 焗 调 料 （ 纯 香 ） 烟 仔 桂 盐 焗 调 料 （ 加 香 ） 花 椒 2 0 0 g 盐 焗 鸡 调 味 粉 小 茴 圆 筒 桂 2 0 g 盐 焗 鸡 调 味 粉 干 姜 5 0 0 g 卤 味 粉 友 情 链 接 百 度 | 梅 州 市 鸿 兴 食 品 有 限 公 司 技 术 支 持 ： 惠 州 易 瑞 通 网 络 科 技 有 限 公 司 信 息 支 持 ： 东 南 商 机 网 粤 I C P 备 2 0 2 1 1 5 6 0 6 7 号 公 安 备 案 ： 首 页 | 梅 州 市 鸿 兴 食 品 有 限 公 司 技 术 支 持 ： 惠 州 易 瑞 通 网 络 科 技 有 限 公 司 信 息 支 持 ： 东 南 商 机 网 粤 I C P 备 2 0 2 1 1 5 6 0 6 7 号 公 安 备 案 ： * #

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